«Оценив существующие дизайн-решения, реализованные в ряде ресторанов «Теремок», я решил сфокусироваться на акцентном планировании и современном прочтении русского традиционного гостеприимства и орнамента в декоре» - говорит о проекте шеф-архитектор бюро Haubaus Вячеслав Хомутов.

Прежде в этом помещении находился магазин радиоуправляемых игрушек, поэтому были проведены демонтажные работы и перепрофилирование под сетевой ресторан быстрого питания. Деревянные балки перекрытия усилили металлическими швеллерами. Инженерные коммуникации переделали, так как в помещении требовалось расположить кухню. В связи с этим была выполнена дополнительная сантехническая разводка. Все батареи заменили на конвекторы.